«La Dieta Mediterranea, con elevate proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e potenziali antimicrobiche e immunomodulatorie, è un metodo promettente e relativamente facile per attenuare la gravità dell’infezione da COVID-19». Ad oltre un anno dall’esordio della pandemia, la rivista scientifica “Metabolism Clinical and Experimental” ha pubblicato un articolo, dal titolo “Mediterranean diet...

Dal sito www.greenweekfestival.it Sono aperte le candidature per le borse di soggiorno per studenti universitari per partecipare alla decima edizione della Green Week Academy, in programma dall’1 al 6 giugno 2021. La Green Week Academy è rivolta a studenti dei corsi di laurea triennale, specialistica, master e dottorato.  Promossa da ItalyPost e Fondazione Symbola,...

Secondo le stime dell’Organizzazione mondiale della sanità (OMS), un adulto su cinque nel mondo sarà obeso entro il 2025. L’obesità mondiale è raddoppiata dal 1980. Infatti, più di 1,9 miliardi di adulti (39%) di età pari o superiore a 18 anni era in sovrappeso e oltre 600 milioni (13%)...

La qualità del liquido seminale – anche nelle aree più inquinate d’Italia – può migliorare in soli quattro mesi se si adopera un corretto stile di vita che comprenda la scelta della dieta mediterranea e un’attività fisica regolare. Sono questi i risultati dello studio FASt (Fertilità, Ambiente, Stili di...

L’idea arriva dall’azienda Valle Fiorita Srl di Ostuni, in Provincia di Brindisi. Come certifica lo studio pubblicato con la partnership del Dipartimento DISSPA dell’Università degli Studi di Bari Aldo Moro, il team ricerca e sviluppo di Valle Fiorita ha messo a punto «un protocollo biotecnologico per la trasformazione dei...

La demenza rappresenta una sfida sanitaria, sociale ed economica mondiale. Nel 2015 circa 47 milioni di persone erano affette da demenza, numero destinato a raddoppiare ogni venti anni raggiungendo circa 75 milioni nel 2030 e circa 133 milioni nel 2050 (1). Attualmente non esistono cure per la demenza ed...

Giovedì 4 febbraio si celebra la Giornata mondiale per la lotta contro il cancro. Una patologia sempre più diffusa, ma allo stesso tempo sempre più contrastabile grazie ai passi avanti nella ricerca e alle nuove frontiere della prevenzione. Proprio nel campo della prevenzione, accanto a uno stile di vita...

Fondazione Dieta Mediterranea aderisce a ufficialmente Whole Grain Initiative, iniziativa internazionale per favorire il consumo di cereali integrali. La “Whole Grain Initiative” ha preso il via a Vienna, nel 2017, con il sesto Summit Internazionale dei cereali integrali, al quale hanno preso parte 220 esperti di salute pubblica, produttori,...