Il benessere animale e ambientale oltre a quello umano: i regimi alimentari secondo l’approccio One Health

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Il percorso verso diete più sane e sostenibile è una delle sfide cruciali che l’umanità ha di fronte: la popolazione mondiale è in crescita, ma il riscaldamento globale minaccia ecosistemi, agricoltura e salute globale. Solo nell’Unione Europea, ogni cittadino consuma circa 950 kg di cibo. Questo cibo non solo...
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L’esercizio fisico: una delle armi migliori in nostro possesso contro il morbo di Alzheimer

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Il morbo di Alzheimer è la causa più comune di demenza, per il quale, ad oggi, non esiste cura. La comunità scientifica internazionale è al lavoro per trovare nuovi approcci di cura e per frenare la diffusione di questa patologia. Uno stile di vita sano può però aiutare a...
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I simboli della Puglia e della Dieta Mediterranea nelle monete da 5 euro

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Una “Collezione Numismatica 2022” particolare ed innovativa, quella proposta dal Ministero dell’Economia e coniata dalla Zecca di Stato italiana, che guarda alle eccellenze agroalimentari del Bel Paese. Sulla moneta, dal taglio speciale di cinque euro sono rappresentati i simboli della Puglia, che sono gli stessi della Dieta Mediterranea. L’ulivo...
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Un approccio verde per sconfiggere il cancro: l’efficacia della verdure crocifere protagoniste della Dieta Mediterranea

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Il concetto non è nuovo. Contro il cancro – sia nella fase, decisiva, della prevenzione, sia nella fase, altrettanto importante, della cura – l’alimentazione ha un ruolo di primissimo piano. E sebbene sia già risaputo che la Dieta Mediterranea, considerata il regime alimentare più salutare al mondo, sia di...
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L’olio d’oliva e la dieta mediterranea per la lotta contro il cancro. Wold Cancer Day 2022

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Il 4 febbraio si celebra la Giornata Mondiale contro il Cancro, World Cancer Day, promossa dalla UICC (Union for International Cancer Control) e sostenuta dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS). L’iniziativa è volta a sottolineare l’importanza dell’agire individuale e dell’impegno personale sulla prevenzione dei tumori e nel migliorare l’accesso agli...
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Chirurgia bariatrica e Dieta Mediterranea: la lettura scientifica conferma il binomio vincente

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La popolazione che soffre di obesità è in rapido aumento in tutto il mondo. Negli ultimi anni sempre più persone affette da obesità grave hanno trovato nella chirurgia bariatrica, con operazioni come la sleeve gastrectomy o il bypass gastrico, la cura migliore, in grado di garantire la maggior perdita...
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Capitale della Cultura 2024: Mesagne, supportata dalla Fondazione Dieta Mediterranea, tra le 10 città finaliste

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Il Ministero della Cultura rende note le 10 finaliste per l’edizione del 2024 della Capitale italiana della Cultura. Le Città selezionate verranno audite, in video-conferenza, il prossimo 3 e 4 marzo 2022 da parte della Giuria presieduta da Silvia Calandrelli che dovrà poi indicare al Ministro Dario Franceschini la...
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