SETTIMANA DELLA DIETA MEDITERRANEA IN SICILIA

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In corso dal 21 al 28 marzo la Settimana della Dieta Mediterranea in Sicilia con un fitto calendario di eventi rivolto a studenti e cittadini che prevede seminari, videoconferenze, incontri e perfino esperienze culinarie sul campo, le cosiddette “cucinate”. Patrocinata dalla Fondazione Dieta Mediterranea, la sette giorni ha avuto...
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Brindisi porta d’Oriente tra l’Italia e la Cina: concluso il meeting internazionale promosso dalla Fondazione Dieta Mediterranea

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“Dieta mediterranea e cucina cantonese per la salute umana”: si è svolto dall’11 al 14 marzo presso Palazzo Granafei-Nervegna, un meeting bilaterale italo-cinese organizzato dalla Fondazione Dieta Mediterranea con l’Istituto Confucio all’Università di Padova e l’Università di Guangzhou, per approfondire le caratteristiche nutrizionali della Dieta Mediterranea e di quella...
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A BRINDISI LA PRIMA DEL LIBRO “DIETA MEDITERRANEA. UN VIAGGIO ALLA SCOPERTA DEI SUI SUOI BENEFICI DALL’ANTICA ROMA AD OGGI” DEL PROF CAPURSO

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Si svolgerà martedì 25 febbraio a Brindisi la prima presentazione del libro “Dieta Mediterranea. Un viaggio alla scoperta dei suoi benefici dall’antica Roma ad oggi”, ed. Il Poligrafo, del prof. Antonio Capurso, medico geriatra, ordinario in quiescenza dell’Università di Bari e coordinatore del Comitato scientifico della Fondazione Dieta Mediterranea....
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ITALIAN FOOD AND WINE: UN SUCCESSO LA SESTA EDIZIONE DELL’EDUCATIONAL TOUR IN PUGLIA SULLA DIETA MEDITERRANEA

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Si è svolto in Puglia, a Brindisi e provincia, dal 20 al 23 novembre, il tour didattico che ha coinvolto gli studenti del Corso di Laurea Magistrale “Italian Food and Wine” dell’Università di Padova, alla scoperta dei luoghi che custodiscono le radici della nostra dieta mediterranea. L’iniziativa, che si...
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Fondazione Dieta Mediterranea, la nuova sede nel Palazzo Granafei Nervegna di Brindisi

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La Fondazione Dieta Mediterranea ha una nuova sede logistica nel prestigioso Palazzo Granafei Nervegna di Brindisi, spazio che custodisce storia e cultura della città adriatica. Così sarà almeno fino all’inaugurazione del grande Parco Cillarese dove avrà a disposizione spazi e supporti che gli consentiranno di svolgere al meglio la...
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Dieta Mediterranea e 14° anniversario dal riconoscimento Unesco: una celebrazione che guarda al futuro

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Un’autentica celebrazione della vita: così potremmo definire la nostra Dieta Mediterranea che oggi, 16 novembre, celebra il quattordicesimo anniversario dal riconoscimento Unesco come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità. A Nairobi, in Kenya,il comitato intergovernativo approvava la sua iscrizione considerandola come “un insieme di pratiche tradizionali, conoscenze e abilità trasmesse di...
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Giornata della Ricerca sulla Nutrizione 2024, in Canada un convegno sulla Dieta Mediterranea per prevenire l’invecchiamento

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La dieta mediterranea e i suoi preziosi effetti sulla salute riconosciuti nel mondo: è attesa per il prossimo 22 marzo l’importante occasione formativa per la Giornata della Ricerca sulla Nutrizione 2024 nell’Università di Ottawa in Canada, cui prenderà parte anche la Fondazione Dieta Mediterranea. Il convegno dal titolo “L’alimentation,...
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Giornata Mondiale dell’Obesità. (Ri)mettiamo a tavola la Dieta Mediterranea

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Offrire informazioni e strumenti per combattere una patologia sempre più diffusa nel mondo e nel nostro Paese: ricorre oggi, 4 marzo, la Giornata Mondiale dell’Obesità a (World Obesity Day) utile a cittadini ed esperti del settore per approfondire i caratteri di una “malattia cronica progressiva e recidivante anche quando, negli stadi...
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“Microbiota: Attività fisica e performance sportiva”. Convegno a Roma organizzato da CNR, CONI e Siprec con la Fondazione Dieta Mediterranea

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Lo studio del microbiota intestinale è un argomento che, negli ultimi anni, ha raccolto molto interesse. Nuova, invece, appare la tematica del microbiota intestinale in chi pratica l’attività agonistica con le sue possibili reciproche influenze. Infatti, se la pratica agonistica stimola la produzione di specie batteriche intestinali molto utili...
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Convegno “Sport e Dieta Mediterranea” il 19 gennaio a Mesagne

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In che rapporto stanno Sport e Dieta Mediterranea e quale dev’essere un’alimentazione sana e sicura per i giovani atleti: sarà questo il tema del convegno organizzato dalla New Virtus Mesagne in collaborazione con la Fondazione Dieta Mediterranea in programma venerdì, 19 gennaio, alle ore 17.00  presso l’Auditorium del Castello...
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