Menu Stagionali del Mediterraneo: edizione a base vegetale (Primavera) – Introduzione

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Nella nostra continua esplorazione della dieta mediterranea, attraverso le opere “ABBIAMO DAVVERO BISOGNO DELLA SOIA?” e “DAI SEMI DEL PASSATO AI PASTI DEL FUTURO”, ci avviciniamo ora a un’adozione pratica di questi principi essenziali, adattandoli alle esigenze del moderno consumatore, non necessariamente vegetariano o vegano. Le discussioni precedenti non...
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La Dieta Mediterranea migliora la salute delle future mamme

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Dieta mediterranea grande alleata delle donne durante i nove mesi di gravidanza: la ricerca scientifica scommette sui benefici che tale regime alimentare può apportare alla salute delle future mamme, siano esse mediterranee o non.  Più energie e meno fastidi, una migliore gestione del peso corporeo, meno dolore fisico, una...
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Dalla Dieta Mediterranea un valido aiuto contro la carie dentale nei bambini

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Può la nostra preziosa Dieta Mediterranea essere strumento preventivo per non imbattersi nelle fastidiose (e dolorose!) carie ai denti dei più piccoli? Un interessante studio condotto nel 2018 in Turchia (pubblicato su National Library of Medicine-PubMed Central) afferma con certezza di sì e riporta incoraggianti dati su una percentuale...
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